magyar | english | deutsch BeerBase.Hu
Magyarország Söradatbázisa
info@beerbase.hu
  kezdőlap :: hírek :: sörfőzdék :: importőrök :: sörök :: sörözök :: szervezetek :: linkek
Sörfőzdék

Ilzer Sörgyár Zrt.
2200 Monor, Gép u. 1.
2200 Monor, Gép u. 1.
tel.: +36-29/611-600
fax: +36-29/611-610
www.ilzer.hu
ilzer@axelero.hu


Az Ilzer Sörgyár Rt. története a németországi Passau városában 1318 óta m?köd? Innstadt Brauerei f? termékének az Innstadt sörnek az importjával kezd?dött 1991-ben. Egy évvel ezután a gasztronómiában is megjelent az Innstadt név a budapesti Spartacus Söröz? megnyitásával. 1993-ban a Magyar Nagydíjon állt fel az els? Innstadt sörsátor és még ebben az évben elkezd?dött a sörgyár építése Monoron. A következ? évben az Innstadt márkát már a magyarországi gyárban is el?állították szigorúan betartva a nagy hagyományokkal rendelkez? német gyár el?írásait. Megkezd?dött az els? saját márka, az Ilzer sör palackozása is.

Az Ilzer Sörgyár Rt. Magyarországon egyedüliként 1997-ben állított el? búzasört, aminek bajor földön nagy hagyományai vannak. Ugyanebben az évben, els?ként a hazai piacon már a modern NRW üvegekbe töltötték az Ilzer Sörgyár összes termékét. A töretlen fejl?dés eredményeképpen már 1998-ban új tölt?sor építése kezd?dött és 2000-ben már 90 ezer hektoliteres kapacitással m?ködött a sörgyártás. Ezt követ?en újabb fejlesztésre szánta el magát az Ilzer Sörgyár Rt. és 2003-ra elértük a 200 ezer hektoliteres éves teljesítményt. Termékskálánk igen széles, söreink kizárólag a Bajor Tisztasági Törvény betartásával készülnek, így kizárólag vizet, malátát, komlót és söréleszt?t használunk a gyártás során, kerülve egyéb összetev?k, mint a rizs, kukoricadara vagy más étkezési savak alkalmazását.

Gyárunk kiemelt terméke az Ilzer sörcsaldád, amelyben megtaláljuk a különleges prémium sört az Ilzer Superiort, a sz?retlen, sz?rt és barna búzasört és az Ilzer Alkoholfreit. Az Ilzer Sörgyár Rt. Európában másodikként kapta meg a jogot, hogy kosher sört állítson el?. Sörpalettánkban megtalálhatóak még más pils típusú termékek, mint az Innstadt vagy a Batavia és az Alt Bayerischer Dunkel különleges barna sör. A St. Floriant pedig minden évben a sörf?z?k véd?szentjének tiszteletére f?zzük, különleges malátázási és érlelési eljárással. A 2003-as év újdonságai a kuriózumnak számító Roggen rozs sör és a Diet névre hallgató csökkentett kalória- és cukortartalmú tartalmú sörkülönlegesség.

Az Ilzer Sörgyár tulajdonában van az Ecker Lik?rgyár is, amelynek története 1992-re nyúlik vissza. Ekkor kezd?dött meg a németországi Behn lik?rök importja. Ezt követ?en alakult meg az Ecker Lik?rgyár, amely 1994-ben kezdte meg a m?ködést. Még ebben az évben az Ecker Lik?rgyár átvette az izsáki Zwack szeszf?zdét, amely egy évvel kés?bb, felújítás után kezdte meg a gyártást. 1998-ban elkezd?dött a kosher szeszf?zés is. Ezt követ?en két évvel Monoron átadásra kerül az új szeszpalackozó, amely lik?rök, pálinkák, párlatok, vodkák és brandyk széles skáláját állítja el?. Ezenfelül importáljuk a Behn GmbH különlegességeit is. Magyarországon egyedülálló módon megnyílt az Izsáki Pálinkamúzeum, amely a magyar pálinkaf?zés hagyományait mutatja be. Cégünk a tudatos fejlesztés és továbblépés fontos állomásaként 2002. októberében megvásárolta a Walton Rt.-t (akkor Hungasekt Rt.), amely a magyar pezsg?piac vezet? el?állítója.

Az Ilzer Sörgyár Rt. mindig kiemelten kezelte a hazai sportélet támogatását. Cégünk névadó szponzora volt több élvonalbeli labdarúgócsapatnak (Vasas, Stadler) és a helyi sportegyesületnek is. A magyar labdarúgásban hagyománya volt az 1994 óta, a nyári szezonban Monoron megrendezett Innstadt labdarúgótornának és sörfesztiválnak illetve Ilzer kupának. Ezeken rendszeresen élvonalbeli együttesek és korosztályos válogatottak is megküzdöttek, felpezsdítve a hazai uborkaszezont. Ugyancsak cégünk támogatja a vasadi Lipicai Ménest és fogatát. 2003-ban pedig megalakult az Ilzer SC. A bajor hagyományokat átültetve az Ilzer Sörgyár Rt. a 2003-as esztend?t?l az eddigieknél is nagyobb sörfesztivált rendez minden év augusztusában, ahol a hazai zenei élet jeles egyéniségein túl, színes programok és hatalmas Ilzer sörsátrak várják a látogatókat.
A hét ajánlata
  © szecsei.hu 2007 | impresszum