Sörfőzdék

Szarvasi Serf?z? Kft.
5540 Szarvas, Szabadság út 48.
5540 Szarvas, Szabadság út 48.
tel.: +36-66/313-869
fax: +36-66/313-869
www.szarvasi.hu
info@szarvasi.hu


Vállalkozásunk 1993. nyarán alakult, tisztán magyar magánt?kéb?l Jäger típusú világos sör gyártására, forgalmazására.

Kezdetben hordóban kívántuk forgalmazni, ám mivel így a szezonális hatások még inkább negatívan érvényesülnek, áthelyeztük a hangsúlyt a palackozásra.

A palackozott söröket paszt?rözéssel már 30 napos eltarthatóságra állítottuk be, amely elegend?nek bizonyult a nagyrészt kiskeresked?i bolthálózat ellátására.

Az élelmiszer-biztonság növelésére bevezettük a HACCP rendszert, amely segítségével könnyebben felismerhet?ek a folyamatok bels? összefüggései, az ok-okozati kapcsolatok, logikus keretbe lehetett foglalni az új tudományos eredményeket, ipari tapasztalatokat, így azokat eredményesen tudtuk bevezetni.

Az elmúlt években jelent?s beruházásokat hajtottunk végre, az alumínium tartályokat lecseréltük rozsdamentes acél tartályokra, az ún. kádpasztóröz?t korszer? pillanatpasztörizáló berendezéssel váltottuk fel. A palackozó sorokat az idei évben cseréltük le egy, a mai követelményeknek megfelel? gépsorral.

Az utóbbi két évben a hazai piacon megjelen? olcsó külföldi sorok csakúgy, mint az egész országban, nálunk is a sorfogyasztás visszaesését eredményezték, amely további változtatásra kényszerítette cégünket.

Király névvel új sörkülönlegességgel jelentünk meg a hazai piacon, amely ír típusú vörös sör, 6,5 % alkoholtartalommal.

A Király magas extrakttartalommal, karamellmalátával, különleges komló, valamint fels? erjesztés? söréleszt? felhasználásával készült testes, mélyvörös szín? sörkülönlegesség. Eltarthatósága 6 hónap.

A Szarvasi Serf?z? Kft. szakképzett, többéves tapasztalattal rendelkez? munkaer?vel végzi tevékenységét, ügyvezet?je Ari János szakirányú végzettséggel, valamint több évtizedes gyakorlattal irányítja a 15 f?t foglalkoztató üzemet.